Uji Kimiawi di Dapur MBG: Sidokkes Polres Ponorogo Pastikan Tak Ada Makanan Berbahaya


Di tengah gencarnya program Makan Bergizi Gratis (MBG), Polres Ponorogo Polda Jatim mengambil terobosan dengan menerjunkan tim Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) ke setiap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Bukan sekadar inspeksi visual, tim ini melakukan uji kimiawi terhadap makanan dan minuman yang akan disajikan guna mendeteksi zat berbahaya. Langkah ini menjawab kekhawatiran publik tentang keamanan pangan dalam program berskala besar. Hasil pemeriksaan langsung menentukan apakah suatu menu layak keluar dari dapur SPPG.

Kapolres Ponorogo, AKBP Andin Wisnu Sudibyo, menekankan bahwa seluruh makanan dan minuman dalam program MBG harus memenuhi standar kelayakan yang ketat. Pada Kamis (14/5/26), beliau menegaskan bahwa tidak ada toleransi untuk makanan yang belum terbukti aman dikonsumsi. Tim Sidokkes pun bekerja secara profesional, mengambil sampel acak dan menguji kandungan kimiawi yang membahayakan. Setiap temuan langsung ditindaklanjuti agar penerima manfaat tidak terpapar risiko kesehatan.

Pemeriksaan food safety ini tidak pernah lepas dari jadwal Polres Ponorogo karena dilakukan secara periodik sebagai bagian dari sistem pengawasan. AKBP Andin Wisnu Sudibyo menambahkan bahwa pemeriksaan berkala ini menjaga kualitas makanan agar tetap aman dan sehat dari masa ke masa. Dengan rutinitas yang terstruktur, setiap SPPG tahu bahwa keamanan pangan adalah hal yang diawasi ketat. Tidak ada ruang bagi makanan sembarangan untuk sampai ke tangan masyarakat yang membutuhkan.

Tiga SPPG Polres Ponorogo Polda Jatim kini menjadi garda terdepan distribusi makanan sehat, masing-masing di lokasi berbeda. SPPG Polres Ponorogo 1 berlokasi di Desa Gelangkulon, Kecamatan Sampung, sedangkan SPPG Polres Ponorogo 2 di Desa Demangan, Kecamatan Siman. SPPG Polres Ponorogo 3 sendiri berada di Kelurahan Purbosuman, memastikan jangkauan merata ke berbagai wilayah. Dengan uji kimiawi dari Sidokkes, ketiga SPPG ini berkomitmen menyajikan MBG yang benar-benar aman.(Avs)

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama